オーサワのベジ冷やし中華(しょうゆだれ)

価格: ¥221 (税込)
数量:
在庫: 10個

商品が傷んでいたら。

 

1食350kcal。薬味代わりに嬉しいふりかけ付き。

 

■酸味まろやか、上品な風味の醤油だれ
■ふりかけ(紅生姜、いりごま、青さ、焼刻みのり)付き
■砂糖・動物性原料不使用
■化学調味料不使用

 

【原材料】:めん[小麦粉・馬鈴薯でん粉(北海道産)、食塩(オーストラリア産他)]
スープ[醤油、麦芽水あめ、メープルシュガー米酢、食塩(シママース)、胡麻油、昆布粉末、酵母エキス]
ふりかけ【紅生姜[生姜(中国産)、食塩、赤梅酢(国産)]、胡麻(南米・アフリカ産他)、青さ・焼海苔(国産)】

 

 

植物性素材で作られたべジ玄米冷やしラーメンです(1袋1人分)。
甘すぎず、酸っぱすぎない醤油だれがツルツルした麺によく絡み、上品な醤油の風味が引き立つ美味しさです。

 

麺は国内産の小麦粉と玄米粉を配合しました。無かんすいのノンフライ麺です。

 

動物性原料、化学調味料は不使用です。あっさりとしているのに味がしっかりしていたコクがあります。

ふりかけ(紅ショウガ、いりごま、青さ、焼刻みのり)付です。

 

夏季限定商品です。数量限定のためメーカーの在庫がなくなり次第終了となります。

 

500mlの水を鍋に入れ、沸騰したら麺を入れて3分ほどゆでます。
麺がゆであがったらざるに移し、冷水で水洗いして水を切ります。
氷水でしめると麺がひきしまり、よりおいしく召し上がれます。

 

お皿に盛ってスープをかけてお召し上がりください。
お好みにより、きゅうりやトマトなどのやさいやハム、錦糸たまごなどを加えて色鮮やかにすれば、
見た目もさらに美味しくお召し上がりいただけます。

 

無かんすいって?

 

通常の即席麺は「かんすい」という人口合成添加物を使っています。
麺のコシを強く、保存性を高くするためです。
このかんすいという添加物はカルシウム不足の原因を作ると言われているリンを多く含んでいます。

 

健康を害する恐れのある添加物「かんすい」を使わず、
コシのある麺を作り上げる研究をつづけ、できあがったのがこのべジ玄米ラーメンシリーズです。

 

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