【原材料】米ぬか・唐辛子(国産)
【内容量】500g
ご家庭で本格ぬか漬けを!
特別栽培米のぬかを使用、水と塩を混ぜるだけ、ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめます。(乾燥唐辛子1本入)
新しいぬか床用、足しぬか用としてもご使用いたただけます。
減農薬・無農薬有機栽培米、化学肥料不使用米のぬかを使用。唐辛子入りで水と塩を入れるだけでぬか床がすぐつくれます。
新鮮野菜をつかった乳酸菌・酵素たっぷりのぬか漬けを毎食卓でお楽しみください。
ぬか床の作り方:
1.ぬか袋の約3倍の器を用意し、器の中へいりぬかを1袋入れます。
2,塩100gとカップ4杯の水を合わせ沸騰させます。
3,塩水が冷めたらぬかの入った器の中に入れ、良くかき混ぜます。
4,器の中に新鮮な野菜を入れ、漬け込みます。