「農薬」「化学肥料」「添加物」「遺伝子組み換え」一切不使用の自然栽培で育てた固定種・在来種の安心・安全な野菜の宅配サービス
冬の野菜特集から「鍋セット」自社農場で育ったお野菜4種類をセットにしてお届けします。
【原産地】茨城県龍ヶ崎市
【セット内容】自然栽培で育った翔栄ファームの打木源助大根、筑摩野五寸人参、紅法師、雪白体菜、の4種類、今だけゆずをプレゼント!(ゆずはお届けの時期によりセットに入らない場合もあります。)
【お届け時期】12月から1月末くらいまで ※お届けは火曜日・土曜日となります。
*厳寒期のため大根は葉っぱがない状態でのお届けとなります。
現在人参は葉っぱ付きでお届けできますが、葉っぱの柔らかい部分だけを素材にしていただくか、太い茎の部分もご利用の場合は、細かく刻んでお使いいただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
野菜をカットして鍋に入れて煮るだけで超豪華なお料理に大変身!
鍋料理と言えば、…。
好きな野菜をカットしてお肉でも、海鮮でも、好きな具材とスープで煮こむだけなのに家族全員大満足してくれてお母さんもちょっと楽できちゃう一品ですね!

【超豪華料理に大変身】
翔栄ファームが自信をもってお届けする「鍋セット」
今回は龍ヶ崎農場から寒い季節にホッとする超簡単なのに超豪華、鍋料理に欠かせないお野菜たちを「鍋セット」にしてお届けします。

【お好きな具材、スープでアレンジしてお楽しみください】
【4種類のお野菜を鍋セットにしてお届けします。】
“打木源助大根、筑摩野五寸人参、紅法師、雪白体菜の4種類の鍋料理に美味しいお野菜をセットにしました。
今だけゆずをプレゼントします!(ゆずは数に限りがあるためお届けの時期によってはセットにつかない場合もございます)”
打木源助大根(うつぎげんすけだいこん)は肉質が極めて柔らかで甘味が強く、おでんやふろふきに最適な大根です。
筑摩の五寸人参(ちくまのごすんにんじん)は日本国内で育成された貴重なにんじんです。にんじん本来の甘みと香りをお楽しみください。
紅法師(べにほうし)は葉の緑と軸の赤紫のコントラストが美しい水菜です。
雪白体菜(せっぱくたいさい)は秩父の方で「しゃくし菜」とも呼ばれる野菜。漬物や汁ものに入れるのがおいしいです。
プレゼントのゆずは料理のアクセント、香りづけに。鍋料理には欠かせない、季節を感じさせる香りをお楽しみください。(数に限りがあるためお届けの時期によってはプレゼントできない場合もございます。)
【お出汁ひとつで味が激変!鍋料理の楽しいアレンジ】
“絶対にお勧めな昆布だし”
一番ポピュラーであっさりとお野菜本来の美味しさが味わえるかもしれません。 ゆずの香りにも癒されます。〆は冷や飯を入れて雑炊でしょうか?溶き卵を流しいれてふんわりたまご雑炊はいかがでしょうか。
“ミルク風味に”
お子様に人気のミルク風味に、少しだけお味噌を入れればミルクスープの出来上がりです。牛乳が苦手でもお味噌の風味で美味しくいただけます。

【鰹だし風味や肉団子、トマト鍋の〆にはチーズリゾット】
“カレー味や担々風、キムチ味やトマト風味”
数えきれないほどアレンジ可能なのが鍋料理ですね。是非オリジナルの味をお楽しみください。みんなでわいわいしながら食べられるのでいつも忙しい家族も団らんの時間がもててお腹も大満足、寒い時期には欠かせない料理と言えばやっぱりこれ、鍋料理ですよね。
【残ったお野菜でこんなの作れちゃいます!】
“打木源助大根と昆布、ゆずを使って香物に、あったかご飯にうれしい一品です。”

【昆布と柚子の風味がとってもさわやか】
“紅法師をご飯に混ぜ込んでお稲荷さんにしてみました。紅法師の色があざやかできれいです。”

【いつもと違うお稲荷さんはいかがですか?】
翔栄ファームのお野菜は野菜そのものの味を楽しめるものばかりですのでシンプルに生でも茹でるだけでも美味しくお召上がりいただけます。是非ご家庭の味にアレンジをしてお野菜そのものの風味をお楽しみください。
「農薬」「化学肥料」「添加物」一切不使用の自然栽培で育った安心・安全なお野菜たちです。
冬のお野菜特集、12月~1月末くらいまでの限定セットです。
生育状況にもよりますがなくなり次第終了となりますのでお早めに是非ご利用ください。
お届けは火曜日・土曜日です。
無農薬・無添加・自然栽培専門の宅配サイト 【しぜんとくらそ】