【原材料】醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布、乾しいたけ(国産)
【内容量】360ml
昆布と椎茸の旨みたっぷり風味豊かな植物性だしつゆ!
国産昆布・椎茸を贅沢に使用しました。本醸造醤油、本みりん使用、砂糖・動物性原料不使用の濃縮タイプです。
和洋中華と、どんな料理とも相性が良く、スッと広がる爽やかな飲み口です。
かけつゆ、煮物には11倍 つけつゆには5倍希釈が目安です。めんつゆ、煮物などにもご利用ください。
煮物、おでん、天つゆ、めんつゆなど幅広い料理にお使いいただけます。
・煮物・おでん・かけつゆ…本品1:水10
・天つゆ…本品1:水6
・つけつゆ…本品1:水4