100％海水のみを使用したお塩、ミネラルバランスが良く、ミネラルの種類も豊富でまろやか、 海水の成分は人間の体液・羊水に大変近いとされており、自然海塩はカルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・モリブデン・セレンなどのミネラル分が多く含まれています。

お塩は味付けの基本。「石垣の塩」は、沖縄県石垣島のサンゴ礁に囲まれた美しい海から採取した、石垣島の海水を100％使用。

もちろん、食添加物は無添加。海水だけで作られた天然のお塩です。お子さまでも安心して食べられるように、「海水採取地のサンゴ礁を定期的にチェックする」というメーカーの姿勢からも、安心・安全への高い関心がわかります。

【石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海】