同じく、ひなまつりに欠かせないもののひとつである白酒はれっきとしたお酒ですが、
甘酒は、こちらの玄米甘酒のように、子供たちでも飲めるノンアルコールのものもあります。

元々は、桃花酒（とうかしゅ）といって、桃の香りを加えたり、
桃の花びらを浸したり乗せたりして飲むお酒が飲まれていたようです。

【ひな人形よりも、玄米甘酒が飲みたーい！】

飲むだけじゃないもったいない！おすすめの使い方をご紹介

栄養豊富な有機玄米甘酒。

飲んでいただくのはもちろんですが、濃厚な味わいを活かしてソースとしての役割も担えます。

お餅や白玉団子にかけると和スイーツのできあがり。
とろみとつぶつぶの楽しい食感、甘みと塩味のバランスが抜群です。

さらに炊飯器を使うと、簡単に玄米甘酒入りの蒸しパン？ケーキ？が作れますよ！
是非お試しください。

【玄米甘酒を使って和スイーツ💛】

⇒ 玄米甘酒を使ったおやつのレシピはこちら

腸内環境を整える、美肌効果などが期待できます♪
－ 発酵食品を日々の生活に取り入れましょう －

必須アミノ酸、各種ビタミンをバランスよく含むと共に、オリゴ糖やコウジ酸などの優れた成分を含んでいます。

オリゴ糖は腸内で善玉菌のエサとなり、腸内環境を整え、便通や肌の状態を良くする効果や、腸の状態との関連が強いと言われている免疫力の向上も期待できます。

また、コウジ酸はシミやくすみの原因となるメラニンを作り出すメラノサイトに作用して、メラニンの生成を抑える効果が期待できます。

コウジ酸は美白成分として、化粧品にも配合されています。

【オリゴ糖は腸内環境を整えます】