• 海の精 あらしお500g
  • 価格:1,598円(税込)

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【原材料】海水(伊豆大島)
【内容量】500g

 

伊豆大島産海水100%、天日濃縮のあらしお!

 

 

富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮、釜炊き製法で粒子は均一できめ細かく、しっとりしています。
「海の精」は、美しい自然に囲まれた離島・伊豆大島で、黒潮が運ぶ清らかな海水から生まれます。

 

国立公園内にある塩田で、太陽と風の力で海水を濃縮します。

 

伝統海塩は、火の力で塩の結晶を採りだす、日本伝統の方法でつくります。あらしお、あらしおドライ、やきしおの3種類があります。

 

天日海塩の「ほししお」は、天日の力で塩の結晶を採りだす、日本では珍しい方法でつくります。

 

国立公園内にある塩田で、太陽と風の力で海水を濃縮します。

 

 

 

 

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