- 地中海・カラマタオリーブオイル（小）
- 価格:1,620円(税込)
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価格:1,620円(税込)
ギリシャ カラマタ産のこだわりのオリーブオイルです
燦々と降り注ぐ太陽の光と爽やかに吹き抜ける海風が特徴的な気候から、フルーティーで少し青い香りの残る美味しいオリーブオイルが生まれます。
カラマタの人々は地元の美味しい料理にたっぷりのオリーブオイルをかけて食すことを日課としており、健康を保っています。
地中海の暖かい雰囲気を感じる風味豊かなオリーブオイルです。
【ギリシア生まれのオリーブオイル】
おすすめの使用用途
あっさりとした風味が特徴的な為、新鮮なたっぷりの野菜にかけるドレッシングや、生魚のカルパッチョ等に使用するのがおすすめです。
加熱する場合は風味が飛びやすいので、最後の仕上げに一回しするくらいにするのが良いでしょう。
【カルパッチョにおすすめ】