価格:464円(税込)
市販のブイヨン・西洋だしの大半は、ビーフエキスやチキンエキス、牛脂など、動物性の原材料で作られているのが一般的です。
それに対し、「オーサワの野菜ブイヨン」は、植物性の原材料と香辛料だけで作られています。
また、砂糖やアミノ酸などの化学調味料も不使用です。
それでいて、素材の味が生きていて、コクと旨味がある美味しい「だし」になっているところが最大のお勧めポイント。
ベジタリアンやビーガンの方も安心してご利用いただけます。
「オーサワの野菜ブイヨン」は、そのままスープにしても、とても美味しいですが、ちょっとした工夫で、さまざまな料理に使えるのがポイント。
例えば、チャーハンや野菜炒めに振りかけると、野菜の旨みを活かした料理に早変わり。
カレーなどの煮込み料理にも最適です。
お勧めは、牛乳と水を1対1で割って、そこに「オーサワの野菜ブイヨン」で味付けた「簡単ミルクスープ」。
手間がかからず美味しくできるので、ちょっと小腹が減った時や、お子さんのおやつにピッタリです。
もちろん、これで野菜を煮込めば、簡単ミルクシチューに。
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