【原材料】有機カカオマス、有機ココアバター、有機砂糖、全粉乳 原産国:ドイツ
【内容量】100g
甘さを抑えた大人の味のジャイカカオのダークチョコレート!
芳醇なカカオの香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
bjornsted (ビヨンステッド)オーガニックチョコレート・ダーク85%は、有機JAS認定のオーガニック食品です。ドイツの老舗チョコレートメーカーが作ったオーガニックの「Bean to Bar」チョコレートです。
Bean to Bar(ビーントウバー)とはカカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造を行うことを言います。
シンプル素材を活かしたビヨンステッドチョコレートはドミニカ共和国、エクアドルなど、有機農家と公正な価格で取引され、*レインフォレスト・アライン認証の基準を満たしたカカオ豆を使用しています。
*レインフォレストアライアンス認証:
製品(あるいは指定された成分)が、人と自然がともに反映する世界を作ろうとする農業生産者、林業者、そして/あるいは企業で作られたことを表しています。
商品表にあるカエルのマークがそれを意味し、マークがあることで、人と自然のためのより良い未来の創造に貢献する製品であることを認識して選択することができます。
ダーク85%は「冬季限定」の甘さを抑えた大人の味のダークチョコレート。芳醇なカカオの香りと深い味わいをお楽しみいただけます。