価格:648円(税込)
含まれる塩分は、すべて伝統海塩「海の精」。 少量微量の無機成分(ミネラル)が、素材から甘さと旨さを引き出し、コクとキレを与えます。 選びぬいた、こだわりの原料を使用しています。 農産物は、原則として国産を使用しています。(海外産を使う場合は、原則として有機を使用) 調味料などの加工食品を使うときは、それ自身が“海の精ブランド食品”使用しています。(あるいは、同等品を使用) 砂糖や酵母エキス、化学調味料などの食品添加物は使用しません。
漬物、漬け焼き、煮物、タレやソースに至るまで、何にでも加えるだけでおいしくなる万能調味料です。
和・洋・中さまざまな料理にお使いいただけます。