【原材料】有機米黒酢(鹿児島県霧島市福山町産)、玉ねぎ(国産)、料理酒(国産)、醤油(国産)、砂糖、米麹(国産)、豆鼓(中国産)、粗糖(国産)、生姜(国産)、にんにく(国産)、タカの爪(中国産)
【内容量】180g
黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品がきっかけ!
「これを商品にしたら黒酢の使い方の幅が広がるのでは?」という声のもと「食べる黒酢」が誕生しました。
野菜につけてよし、揚げ物のソース代わりにもよし、ご飯や麵類との相性も最高です!添加物、着色料、保存料は一切使用しておりません。
ゆでたうどんに刻んだきゅうりと本品をのせれば簡単じゃじゃ麵風に!