＜梅をそのまま食べるからこそ＞

熊野の山奥にある無農薬の梅園。
その始まりは大切な家族に安全な梅を食べてもらいたい、やっとできた梅を薬品の匂いがする梅干しにしたくないという想いから。

自然に寄り添い受粉はミツバチの力を借りて、肥料は使わず雑木林の落ち葉が栄養分です。
除草剤を使わず地道に草を刈り、青梅は一粒ずつ手摘みします。
梅干し用の完熟梅は樹上で熟して落ちた梅のみを使用。

自然のままだから梅を皮ごと丸っと食べられる。
深見梅店の「熊野をオーガニックの梅の郷にしたい」という想いを私たちも応援していきたいと思いこの商品を選びました。