【原材料】有機食用やし油(スリランカ)
【内容量】300g
お料理に使いやすいトランス脂肪酸、コレステロールフリーのオイルです!
スリランカ産のオーガニックココナッツの果肉を搾り出し、180℃のスチーム処理でココナッツオイルらしい香りをとりのぞきました。
比較的高温での調理にも適しているので、揚げ物や炒め物、お菓子作りにも幅広くお使いいただけます。
パンに塗ったり、サラダのドレッシングとしてかけても美味しくお召し上がりいただけます。
母乳にも含まれているラウリン酸含有。また、主に中鎖脂肪酸が含まれているので消化吸収がよく、体内での代謝がすばやく行われます。
免疫力向上や抗菌・殺菌効果も期待できます。24℃を下回ると凝固し始め固形となりますので、温めて液体に戻してからご使用ください。
コロッケなど揚げ物の際にご使用いただくと、衣がサクッと仕上がります。