価格:480円(税込)
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市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。 中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。
キムチ鍋や豚キムチ炒めを作るときに少量加えるとコクがでます。
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