【原材料】味噌、唐辛子(福島産)、大豆(国産)、食塩(天塩)、酒
【内容量】85g
【賞味期限】 常温で6ヶ月
国内産の丸大豆を使用
通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい!との想いから、国内産の丸大豆を使用しました。
もちろん唐辛子や味噌も国産です。
調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。
砂糖・動物性原料・化学調味料は使用していません。
【やさか味噌を使用】
濃厚な旨みをお楽しみください
市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。
中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。
【炒め物にもお使い頂けます】
簡単にキムチ料理ができます
キムチ鍋や豚キムチ炒めを作るときに少量加えるとコクがでます。
【豚キムチ炒め】