Q&A「よくあるご質問」
ご質問一覧
これまでご提供してきた固定種・無農薬栽培の野菜以外にも、さまざまな「安心・安全な食材」をお客さまにご提供するため、「翔栄ファームdeli」から「しぜんとくらそ」というECサイトにリニューアルしました。野菜は従来通り「固定種・在来種」「無農薬」にこだわった自社農園のものを中心にお届けします。また、加工品については、原材料や製造工程まで確認し、「安心・安全」を見定めたものだけを厳選して提供させていただいております。
お待たせいたしました。2020年12月より、野菜をご購入いただいた際にポイントが付与される「しぜくらポイント」を導入いたしました。詳しくはコチラをご確認ください。
一部商品を除き、現在は旬のお野菜を詰め合わせたセット販売が基本となっております。「固定種・在来種」「無農薬」の野菜は、天候に左右されやすく、好きなタイミングで好きな野菜を入手することが大変難しいものです。ですから、その時々の旬のお野菜を詰め合わせにしてご提供させていただいております。ただ、収穫量が安定した際には、単品でのご購入もいただけるようにしたいと考えております。
申し訳ございません。現在、送料無料サービスはご提供しておりません。
はい、可能でございます。お客様マイページよりご指定いただけます。トップページの「マイページへログイン」からマイページへお進みいただき、「定期購入・頒布会」からご指定ください。
申し訳ございませんが、現在はクレジットカード決済と代引きのみの対応となっております。
申し訳ございませんが、現在は火曜日・土曜日のお届けとさせていただいております。
大変申し訳ございませんが、午前中着の指定はできません。朝採れ野菜をなるべく鮮度が良く最短でお届けするために頑張っておりますが、午前指定には間に合いません。あらかじめご了承ください。
農薬や化学肥料を用いない自然栽培野菜であるため、遠距離のお客さまには、鮮度の良い状態で野菜をお届けすることができません。現在、鮮度の良い野菜をお届けできるエリアとして本州までとさせていただいておりますので、あらかじめご了承ください。
申し訳ございませんが、すべてお任せいただくことになっております。「固定種・在来種」「無農薬」の野菜は、天候に左右されやすく、好きなタイミングで好きな野菜を収穫することが難しいのです。その時々に、最もおいしく、栄養満点の野菜を厳選してお送りいたしますので、何が入っているか、楽しみにお待ちいただければ幸いです。
申し訳ございません。システムの使用上の問題でございます。お名前は「姓」「名」どちらかの欄にまとめて入力していただければ結構です。
様々な原因が考えられます。「ご利用案内」にございます、「メールが届かない場合の対処法について」をご確認ください。ご利用案内はこちら
物販品に関しても順次ポイント付与を検討しておりますが、現状は、自社単独の取扱品(野菜)のみとしています。
ご購入時、入力確認画面「お届け先情報」の部分でご指定可能です。
ご購入時、入力確認画面「お届け先情報」の部分で指定できます。
定期宅配の休止などは、マイページからご指定いただけます。
「マイページ」→「定期購入・頒布会」→「申込み番号」をクリック→(1)お届けサイクル変更(2)今後のお届け予定確認(3)休止指定 などができます。
マイページからお客様情報のご確認をお願いいたします。
登録内容の修正は、「マイページ」→「会員情報の確認・編集」→「会員情報の変更」にて変更いただけます。
登録住所の変更、定期宅配のサイクル変更などは、マイページからご指定いただけます。 「マイページ」→「定期購入・頒布会」→「申込み番号」をクリック→(1)お届けサイクル変更(2)今後のお届け予定確認(3)休止指定 などができます。
「マイページ」→「お気に入り」です。
ご登録住所の変更は、マイページから修正いただけます。
「マイページ」→「登録情報」の「・会員情報の確認・編集」→「会員情報」の「会員情報の変更」→新しいご住所に変更し「変更する」をクリック。
「会員情報の変更」内容を確認し、OKであれば終了。ウィンドウを閉じてください。
再修正がある場合は「会員情報の確認・編集に戻る」をクリックして作業を繰り返します。
伝票番号をお伝えしますのでお気軽にお問合せください。
配達の遅延が事前に予想される場合は、あらかじめこちらからご連絡させていただいておりますが、貨物の集中、天候、道路状況などにより遅延する場合がございます。
定期宅配のキャンセルにつきましては、生鮮のため基本的にはお断りさせていただいております。ご旅行等のやむを得ない場合は、3営業日前(月曜日発送のお客様は木曜日中、金曜日発送のお客様は火曜日中)までにご連絡頂けますよう宜しくお願い申し上げます。3営業日前に発送野菜の収穫量調整作業を確定しています。ご協力をお願いします。
海外産の固定種・在来種野菜も栽培しております。
固定種の品種が海外産のものが多いためです。
現在、全体の約4割、150品目について自家採種した種を使用しています。自家採取を増やせるよう日々精進しています。
■固定種
品種の系統を守るため選抜した野菜の種を取り、その種を蒔いて育てた中からさらに一番よいものを選んでまた採種する、といったことを何代も繰り返して受け継がれてきたものです。種を採って毎年再生産しつづけられます。このような自然な育種をしていくうちに、自然とその野菜の個性が定着し、固定していったものが固定種です。何世代にもわたり絶えず選抜・淘汰され、遺伝的に安定した品種で、昭和30年代頃まではほとんどの野菜が固定種でした。
■在来種
固定種の一種で、自然な育種をしていくうちに、その地域の気候・風土に合わせて適応していった野菜のことです。
固定種・在来種の種が手に入るところは、現在では希少です。固定種を扱う種屋さんや、農家さんから購入しております。
固定種野菜を農薬、化学肥料、動物肥料(遺伝子組み換えや添加物等が含まれない自然由来の餌の場合は除く)を使用せず、微生物などの力を借り生物多様性を生かした持続可能な栽培を行っています。
作物本来の成長ペースに合わせより負荷をかけない育て方をしているため途中で腐るというより寿命になったら枯れるという原理になります。
100パーセント無害とは言い切れませんが農薬や化学肥料等を加えず本来の自然な環境で育てて人間により負荷をかけないことを心掛けて栽培しています。
栽培する農場の風土や環境、土質などを考えた上で、栽培に適した品種を選んで作付けいたしました。初年度は約90品目の野菜を栽培することができました。また、これからは、伝統野菜にも力を伝統野菜にも力を入れていきたいと思っております。
玉ねぎなどの常備野菜については、長期保存がきく品種をはじめ、数種類の品種を作付けしました。しかし、昨年度は、発芽の段階で失敗があったことと、発育途中での生育不良がありましたため、出荷できる状態にはなりませんでした。今年は、なんとか出荷できるよう努力いたしますので、お楽しみにお待ちください。
椎茸の原木栽培を開始しています。果樹の育成にも着手しました。
今までは、全て自社で生産しておりますが、当社だけではお客さまのご要望を満たせる量を確保できません。今後は、当社の基準に合致したパートナーからの仕入を検討しております。
固定種・在来種のみで、農薬・化学肥料不使用、且つ自然栽培(除草、耕耘は実施)が基準となります。
お送りする野菜によっては虫食いの跡がない場合もございます。 私たちの農場では害虫の対策として防虫ネットで保護したり、ストチューと言われる無添加・自然発酵の「酢」「焼酎」「木酢液」を混ぜ合わせた「自然農薬」を散布して、なるべく害虫を寄せ付けない工夫をしています。 また春や秋など虫が増減する季節には、タイミング良く種を播くことにより、害虫からの被害を抑えて野菜をお届けすることが可能となります。
4月~9月の間は気温が高くなってしまい、収穫後の野菜にとってつらい状況となってしまいます。そのため鮮度の保証をするためにもクール便の配送の期間を設けております。
龍ヶ崎圃場では、放射線テストは比較的線量が高くなりやすいタケノコを毎年行っております。圃場についても事業初年度に行い、線に問題がないことを確認しております。
本日のラインナップを同梱させていただいております。ご参照ください。
試し切りなどして中をチェックするなどしていますが、中にはそういったものが混入してしまう場合がございます。ご対応いたしますのでお気軽に問合せください。
状態の悪いお野菜をお届けしてしまい、申し訳ございません。
自分たちで検品・出荷作業を行っています。
野菜が大好きなスタッフが、慎重に検品し箱詰めしているのですが、それでも見落としてしまうことや、お届けまでの一晩で大きく状態が変わることがあります。また、宅急便でのお届けの場合、ごくたまにですが冷えすぎて野菜が凍ってしまうこともあります。
届いたお野菜の状態が悪かった際は、お手数ですがご連絡ください。
アレルギーなどで召し上がれないお野菜がある場合、他のお野菜に替えてお届けすることが可能です。お気軽にお問い合わせください。
実店舗(ビセットプラザ)のみで軽食を販売しておりましたが、2020年より、6次化商品の開発に着手し始めました。「麦こがし」「桑の葉茶」「乾燥椎茸」「切干し大根」などを販売開始しております。順次拡大予定です。
申し訳ございませんが、ミールキットのご用意はございません。その代わり、通販サイト「しぜんとくらそ」の商品を使って、ご自宅でも簡単に作れるレシピを公開していく予定です。
原材料だけではなく、どのような製法で作られているのか、産地はどこか、農薬の散布の有無などの資料を取り寄せ、細かく調べた上で、「安心・安全」と判断したものだけ、取り扱いをしております。
固定種・在来種のみで、農薬・化学肥料不使用、且つ自然栽培(除草、耕耘は実施)が基準となります。
通販サイト「しぜんとくらそ」では、取り扱う商品について、製造者の規模や有名か無名かという部分には、こだわっておりません。私たちが商品を選択する際は、個々の商品について原材料、製造工程、食品添加物の有無などを確認した上で選ばせていただいております。今後とも、製造者の規模の大小にかかわらず、「安心・安全な食」を探して、取り扱っていきますので、よろしくお願いいたします。