• 【無農薬】甘味と香りが最高の枝豆・越後ハニー(茶豆)300g
  • 価格:1,000円(税込)

商品説明

▼ 商品説明の続きを見る ▼

価格:1,000円(税込)

[ポイント還元 10ポイント~]

注文

在庫 在庫切れ

入荷連絡を希望

お気に入りに追加済

 

「枝豆は虫から守ってあげる」ことが重要です by 育成担当

 

枝豆は育てやすく、あまり手がかからない作物です。
しかし、困るのが害虫。

 

枝豆は害虫に弱いため、翔栄ファームのように無農薬の場合、虫には注意が必要です。

 

特に気を付けたいのが、カメムシとコガネムシ。
カメムシは、葉をかじるだけでなく、実に管を突き刺し汁を吸うので厄介。
コガネムシも葉っぱを食い散らかして困ります。

 

対策を怠ると、すぐに葉っぱが虫食いだらけになってしまいます。

 

そこで、芽が出たら、すぐに虫除けのネットを被せるのですが、ネットを被せてもいつの間にか侵入しているのが、これらの害虫…。

 

「枝豆は、虫から守ってあげることが重要です」とは育成担当の言葉ですが、とにかく害虫については、良く見回って、見つけ次第、駆除するように気を付けたそうです。

 

枝豆づくりには防虫ネットが欠かせません

【ネットを張って害虫対策】

 

 

産毛まで元気な枝豆!ゆでる際には要注意!

 

枝豆の美味しい食べ方といえば、もちろん塩ゆでですよね。

越後ハニーも塩ゆでが一番なんですが、ただ、ゆでる際に注意点が。

 

サヤの産毛が気になる方は、ゆでる際に塩もみして産毛を落とすと思います。

 

翔栄ファームの枝豆はとっても元気。サヤの産毛までも、とっても元気です。
けっこう、しっかりめに落とさないと、産毛がかなり残ります。

 

気にされる方は、ご注意を。

 

産毛まで元気な枝豆

【産毛まで元気なので塩もみは徹底的に】

 

 

オススメの食べ方

 

枝豆はもちろん、塩ゆでで食べるのが一番美味しいです。
その他に、サラダのトッピングにするのもオススメ。
また、大豊緑は、鮮やかな緑色なので、枝豆ごはんにしたり、料理の具材に使うと、とても生えると思います。

 

旬の味覚を存分にお楽しみください。

 

緑が鮮やかな枝豆ごはん

【緑が鮮やかな枝豆ごはん】

 

枝豆入り卵焼き

【枝豆入り卵焼き】

 

枝豆の白和え

【枝豆の白和え】

 

ご一緒にいかがですか?