砂糖不使用のため自分好みのココアが作れる
【原材料】 有機ココアパウダー(オランダ産)
【内容量】 120g
■有機ココア100%
■コクがあり豊かな香り
■砂糖不使用
■湯で溶いて飲むほか、菓子の材料などに
そのまま飲むのはもちろん お料理やお菓子作りにも使えます
有機栽培されたカカオ豆から作ったココアパウダーです。
無糖タイプでほろ苦く、豊かな香りが特徴です。
そのまま飲み物としてご使用して頂くのはもちろん、砂糖不使用のお菓子を作る時にも重宝します。
また、お料理の際にはカレーやビーフシチューなどの隠し味として使うのもおすすめです。
【カレーの隠し味にも】
カカオポリフェノールで健康に
ココアの原料であるカカオ豆にはカカオポリフェノールが豊富に含まれています。
老化やさまざまな病気の原因とされる活性酸素とその働きを抑える抗酸化作用をもつのがポリフェノールです。
継続的に摂取することにより、疲労回復、美肌効果、動脈硬化を防ぐ、がんを予防する、抗ストレス作用、アレルギーやリウマチの改善など、健康に関わる多くのことに効果があると言われています。
【カカオにはポリフェノールがたっぷり】
メタボ対策にも
意外かもしれませんが、ココアにはメタボ対策効果も期待できます。
ココアには不溶性食物繊維の一種であるリグニンという成分が含まれています。
このリグニンが腸の蠕動運動を活性化させ、不要なコレステロールを体外へ排出するサポートをします。
その為、血中コレステロール値が下がり、無駄な脂肪が合成されにくくなる為、メタボ対策にも役立ちます。
【メタボ対策には適度な運動も】