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古式手延・稲庭うどん

価格: ¥702 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

商品が傷んでいたら。

【内容量】200g

【原材料】小麦粉、食塩、澱粉(打粉)

 

 

栗駒山系の伏流水と300年続く手法が生む名物うどん

 

稲庭うどんは手延べ製法による秋田南部発祥の干しうどんのことで弾力十分のコシと、さらりとした食味が特徴です。

 

練り、熟成、手延べ、つぶし、延ばしに至るまで、すべて職人が手作業で作っています。
茹で時間3分から4分(お好みで)、高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。

 

 


【稲庭うどんならではの細い麺】

 

 

古式手延・稲庭うどん

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