【原材料】クミン（エジプト、インド等）
【内容量】20g
クミンシードを粉状にしたクミンパウダー！
カレー作りの必需品、スープやシチューなどの煮込み料理にも、野菜炒めに、またチーズ・リキュール類・ケーキ・パンといったものの風味づけにも使用できます。
クミンには消化酵素を活性化させる作用のある「クミンアルデヒド」や、リラックス効果をもつ香り成分である「リモネン」が含まれています。
また、クミンに含まれている「植物ステロール」には、体内でのコレステロールの吸収を抑える作用があり、ダイエット効果も期待できます。
お料理の途中で加えたり、パン生地やハンバーグの肉ダネに練り込んだりと、手軽に使えます。
