【原材料】黒酢(鹿児島県霧島市福山町産)、うめ(鹿児島県産)、氷砂糖(北海道産)
【内容量】500ml
鹿児島県さつま町の「西郷梅」を枝からポトリと落ちるまで完熟させたものだけを使用しました。
完熟梅は夜の間に自然と枝から外れた実を、毎朝拾い集めます。
煮物や汁物を美しく仕上げる
とても傷みやすい為、生産地でないと手に入らない希少果実です。
完熟した梅は桃のような香りと甘さ。アミノ酸たっぷりの「熟成黒酢 桷志田」にまるごと漬け込んだ「完熟梅黒酢」をぜひお楽しみください。
お飲みになる際はお水や炭酸水などで4倍程度に薄めてお召し上がりください。
また、ヨーグルトやアイスクリームなどにかけてデザートソースとしてもお楽しみいただけます。
肌寒い日は60度くらいの少し冷ましたお湯で割って飲むのもおススメです。胃腸からゆっくり身体があたたまります!