【原材料】こいくちしょうゆ(兵庫県製造)、ゆず果汁(徳島県産)、かぼす果汁(大分県産)、米酢(京都府製造)、砂糖[粗糖](鹿児島県製造)、鰹節(鹿児島県製造)、昆布(北海道産)、(一部に大豆・小麦を含む)
【内容量】360ml
香りの決め手はたっぷり果汁!お出汁も自慢のゆずぽん酢!
立ちのぼるフレッシュな香りは、完熟したゆずとかぼすのたっぷり果汁。
蔵人が昆布と鰹節から丁寧に一番だしを取り、すべて天然の原料だけで調合しました。封を切ると、辺り一面に漂う柑橘の香りからも果汁の多さを実感していただけます。
徳島のゆず果汁と、大分かぼす果汁。北海道の利尻昆布。鹿児島の鰹節と粗糖。そして、国産大豆100%の丸大豆醤油と、私ども飯尾醸造の「純米富士酢」。国内産の選りすぐった素材を贅沢に使い、じっくり丁寧に造りました。
焼き魚、焼き肉にジューっとかけて風味よく、またヘルシー温野菜サラダにもおすすめです。サッとゆがいたお野菜やお肉にかけるとサッパリ美味!
冷や奴、おひたし、ぎょうざ、鰹のたたき、白身魚の蒸物、白菜やほうれん草・小松菜のおひたし、シメジや椎茸のあえ物などに、お醤油のかわりにお使いください。
鍋物、湯豆腐はたれが決め手です。「富士ゆずぽん酢」をお使いいただくと最高に美味しく仕上がります。
※上面のにごりは、たっぷりと使用した天然果汁に由来するものです。よく振ってお使いください。