【原材料】全粒粉[小麦(青森県)]、小麦たんぱく
【内容量】6枚
職人による手巻きにこだわった車麩です!
全粒粉を使用しているので、香ばしく、コクと旨みがあります。大ぶりで食べごたえがあって、煮くずれしない車麩は、主菜の食材におすすめです。
調味料やほかの素材の味を吸い込んで美味しくなるので、さまざまな味付け、食材と好相性。油で焼いたり揚げたりすることで、さらに満足感を得られるおかずになってくれます。しかも常温で長く保存できる、とても便利な食材です。
小麦粉と小麦たんぱくで作られた生地を、鉄の棒に巻きつけ、焼く、という工程を3回繰り返して出来上がります。しっかりとした食感を味わえるのは、手巻きならでは。

















