【原材料】カシス(ニュージーランド産) 甜菜糖、甜菜糖液糖、甜菜糖オリゴ糖蜜
【内容量】200ml
アントシアニンたっぷり!日本の伝統的な発酵技術で発酵!
日本の約7倍あるといわれるニュージーランドの強烈な紫外線にも負けず、アントシアニンを豊富に蓄えながら育ったカシスを日本の伝統技術でおいしく仕上げました。
酵母菌を時間をかけて増殖・安定化させ、その天然酵母を使ってカシスを丸ごと長期にわたり醗酵熟成しています。
余分な加工や添加物は加えていないので、カシス本来の味わいを存分に楽しめます。
●本品20mL〜30mLを水などで、5倍に希釈してお飲みください。
●そのまま、ヨーグルト・アイスクリームなどにかけても
●カクテルや焼酎などのアルコールにもオススメです
●牛乳や豆乳などに適量混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。