■天然醸造法
■杉桶にて2年間熟成
■酒精不使用
■塩分約15%
■有機大豆・小麦使用 味わい深く、芳醇な香り
【原材料】 有機大豆(アメリカ産)、有機小麦(北海道産)、食塩(オーストラリア産)
「安心・安全な食」を届ける通販サイト しぜんとくらそ(通称:しぜくら)
■天然醸造法
■杉桶にて2年間熟成
■酒精不使用
■塩分約15%
■有機大豆・小麦使用 味わい深く、芳醇な香り
【原材料】 有機大豆(アメリカ産)、有機小麦(北海道産)、食塩(オーストラリア産)