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にんにんクッキー 120g

価格: ¥406 (税込)
数量:
在庫: 在庫切れ

商品が傷んでいたら。

【名称】油菓子
【原材料】小麦粉全粒粉、粗糖、菜種油、米粉、食塩/重曹
【内容量】120g

 

 

「めずらしい揚げクッキー!」

 

揚げクッキーって聞いたことありますか?
瓦せんべいと似たような食感で、噛めば噛むほど甘みがでて穀物のうまみが感じられます。

 

生地は伊賀のお米である「みえのゆめ」の米粉と、北海道産石臼挽き全粒粉、粗糖、圧搾一番搾りなたね油、塩、天然の重曹ととてもシンプル。
油で揚げているのに重くないんです!

 

カリカリとした食感、あと引く美味しさでついつい手が伸びちゃう!
卵、乳化剤不使用なのでアレルギーのお子様も安心して食べられます。

 

 

「一年半の歳月」

 

このめずらしい揚げクッキーが誕生するまでに1年半の歳月がかかりました。
きっかけはこのお菓子を作られた「まっちん」という方の妹さんが、娘さんのために作ったクッキーです。

 

娘さんがアレルギーで、卵やバター、ショートニングを使わず安心して食べられるようにと手作りしていました。
その美味しいクッキーをもっと多くの人に食べてほしいという思いから1年半かけて商品化されたのがこの「にんにんクッキー」です。

 

「忍者の里」として知られる三重県伊賀上野発のお菓子だけあって、忍者がモチーフとなっています。
形も手裏剣がイメージされたもので、お子様と一緒に「にんにん!にんにん!」とコミュニケーションを取りながらお菓子を食べるのも楽しいですね!

 

伊賀上野城…忍者の里
【忍者の里・伊賀上野を象徴する伊賀上野城】

 

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