ごはんのお供に、あると便利なちょいかけセット
【セット内容】
・食べる黒酢ちょい辛
・生姜末
・にんにくペースト
ひとつまみプラスするだけで一段と美味しくなる秘密兵器!
美味しくてごはんをついおかわりしてしまいます。
今回はどんなお料理にも使える食べる黒酢ちょい辛、生姜末、にんにくペーストの3種類をセットにしました。
【3種のちょいかけ!】
いつもの料理にちょっぴりプラスするだけ!
食べる黒酢ちょい辛(180g)
かめ壷製法のまろやかな黒酢をベースに、米麹や豆鼓などの発酵食品と一緒に甘辛く煮詰めました。
万能調味料としてご飯のおとも、揚げ物のソースや野菜のデイップソース、餃子のたれなどに
原材料:有機米黒酢(鹿児島県霧島市福山町産)、玉ねぎ(国産)、料理酒(国産)、醤油(国産)、砂糖、米麹(国産)、豆鼓(中国産)、粗糖(国産)、生姜(国産)、にんにく(国産)、タカの爪(中国産)
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生姜末(40g)
香辛料(薬味)として各種お料理や、ジンジャーティーなどに、有機栽培された生姜を熱風乾燥し、微粉末にしたもので有機生姜以外なにも加えていません。
原材料:有機生姜末
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にんにくペースト(70g)
農薬や化学肥料を使用せずに大切に栽培したにんにくをペーストにしました。
ペースト状なのでどんなお料理にも使いやすく、炒め物の味付けに、揚げ物の衣に隠し味として、などお料理にちょっと添えて、使い方はいろいろ、お料理の強い味方です。様々な料理のアクセントに、薬味として。
原材料:にんにく、食塩、発酵調味液(魚しょう、焼酎、穀物発酵液)
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【ごはんが美味しくて止まらない!】