翔栄ファームがお届けする!「無農薬玄米の定期便」
令和の米騒動も怖くない!翔栄ファームではお米の定期便を始めました。
お米の種類は「あきたこまち」、お届けサイクルは1ヶ月毎、2ヶ月毎、3ヶ月毎、4ヶ月毎とお好きなサイクルをお選びいただけます。毎回定期的にお届けしますので米不足で入手できないなどという心配も必要ありません。
【生産地】茨城県龍ヶ崎市
【品種】あきたこまち
【内容量】お届け1回あたり4kg(玄米でのお届けになります。)
*購入数によっては送料が追加で発生する場合があります。
翔栄ファーム自慢の「あきたこまち」
茨城県産「あきたこまち」は翔栄ファーム、龍ヶ崎圃場が自然栽培で育て収穫しました。自然栽培で育ったお米は希少価値が高くなかなか手に入りません。栽培期間中はもちろん、種もみの消毒にも農薬・化学肥料を一切使用していません。
お米品薄の中、探してもなかなか手に入らない自然栽培の玄米です。緊急時など必要な時にお渡しできるようにと備蓄にも努力してまいりました。常日頃から困った人にお届けできればと願い稲作に挑戦し続けて収穫した自慢のお米です。
翔栄ファームでは、「安心・安全な食」の提供を行う上で、野菜だけでなく主食である穀類の提供もとても重要なことと考えています。
そこで、以前より、小麦や大麦などの穀類にチャレンジしてきましたが、稲作にも取り組み始め今年は3年目になります。
稲作は、畑作とは全く異なるノウハウと設備が必要になり、非常にハードルが高い作物ですが、より多くの方に、安心・安全な「米」をお届けしたいとの思いから、挑戦しました。
農薬・化学肥料を使わない稲作は、非常に困難を極め、初年度は予定した量の1/5ほどしか収穫できませんでしたが手前みそかもしれませんが、味は最高でした。ここで得た経験を糧に、今年も挑戦を続け、少しでも生産量を増やせれば良いと思います。ぜひ、ご賞味ください。
【龍ヶ崎圃場の稲刈りの様子】