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オーサワのベジ玄米ラーメン(しょうゆ)

価格: ¥221 (税込)
数量:
在庫: 在庫切れ

商品が傷んでいたら。

本醸造醤油を使用した本格的なしょうゆ味。1食330kcal。

 

■植物性素材でつくったこだわりのラーメン
■国内産丸大豆を使った本醸造醤油使用
■あっさりとした醤油スープ
■砂糖・動物性原料不使用
■化学調味料不使用

 

 

植物性素材で作られたべジ玄米ラーメンです(1袋1人分)。
しょうゆの香りが引き立つコクのある味です。
昔ながらの醤油ラーメンをお探しの方にはお勧めです。

 

麺は国内産の小麦粉と玄米粉を配合しました。無かんすいのノンフライ麺です。

 

本醸造醤油を使用した旨みがきいたコクのある味わいのスープが自慢です。
動物性原料、化学調味料は不使用です。あっさりとしているのに味がしっかりしていたコクがあります。お好みにより、ネギやしなちく、チャーシューなどを加えても、美味しくお召し上がりいただけます。

 

 

調理方法

 

ラーメンを茹で

 

500mlの水を鍋に入れ、沸騰したら麺を入れて3分ほど煮ます。
麺がほぐれたら火を止めてスープを入れ、よくまぜあわせてください。

 

 

無かんすいって?

 

通常の即席麺は「かんすい」という人口合成添加物を使っています。麺のコシを強く、保存性を高くするためです。このかんすいという添加物はカルシウム不足の原因を作ると言われているリンを多く含んでいます。

 

健康を害する恐れのある添加物「かんすい」を使わず、コシのある麺を作り上げる研究をつづけ、できあがったのがこのべジ玄米ラーメンシリーズです。

 

【原材料】 めん[小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国内産)、小麦グルテン、食塩(シママース)]、スープ【醤油、醗酵調味料、香辛料[玉ねぎ、にんにく、ねぎ、こしょう(白・黒)]、胡麻油、食塩(シママース)、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でん粉、昆布粉末】

 

 

プラザからのお勧め

 

長持ちするので非常食にもぴったり、お父さんにも簡単に作れます。
つるっと、シコシコした麺が美味しく、罪悪感なく食べられるラーメンです。

【原材料】 めん[小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国内産)、小麦グルテン、食塩(シママース)]、スープ【醤油、醗酵調味料、香辛料[玉ねぎ、にんにく、ねぎ、こしょう(白・黒)]、胡麻油、食塩(シママース)、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でん粉、昆布粉末】

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