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有機アリサンココアパウダー

価格: ¥596 (税込)
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【原材料】有機ココア(原産国: オランダ)
【内容量】150g

 

アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダー!

 

 

酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。
カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。

 

コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたカカオをブレンドしています。

 

海外認定カカオを使用しています。

 

オランダの科学者が飲みにくい原因の一部を搾油する技術を開発しココアパウダーが産まれたということで、オランダはココア産業が参加なことで知られています。

 

有機JASとフェアトレード認定のカカオを使用しております。ココアクッキー等、お菓子作り全般にもおすすめです。

 

 

 

 

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