【原材料】有機ココヤシの花序液 原産国名:インドネシア
【内容量】250g
ココナッツシュガーは黄色い花の花蜜を煮詰めたもの!
ココナッツシュガーの人気の理由は何といっても「GI値(グリセミック・インデックス)の低い天然糖」であることです。
糖質がゆっくり吸収されるため、食後の血糖値上昇がゆるやかで、体内の糖質と脂肪を効率よく燃焼させます。
空腹感を抑える効果もあると言われダイエットにも最適とされています。
香ばしくやさしい甘さが特徴の砂糖で、独自の風味がお料理を引きたてます。お菓子作り、飲料の甘味料としても幅広くお使いください。
ココナッツシュガーの特長は何と言ってもその深いコクと旨みです。コーヒーや紅茶などの飲み物、お菓子だけでなく、煮物などにも非常におススメです。
ココナッツシュガーを使用するだけで、味に奥深さが生まれます。ココナッツ独特のにおいはありません。
お砂糖の代わりに使えば煮物にまろやかな甘みが加わります。毎日の1杯にヘルシー甘味料としてご使用ください。シュガートーストとの相性がぴったりです。