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W発酵 GINGER BASE

価格: ¥1,404 (税込)
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商品が傷んでいたら。

【原材料】生姜(国産)、甜菜糖、甜菜糖液糖、醸造酢(木桶仕込み)、レモン濃縮果汁、生姜粉末
【内容量】200ml

 

最適な酵母菌数までチェックする念の入れよう!

 

 

高知県の四万十川をはじめとする清流の郷で栽培した生姜を洗浄・乾燥・スライス、手間暇をかけ丁寧に発酵しました。

 

そのジャフマック「醗酵生姜」と庄分酢「木桶仕込み酢」のブレンドにより、生姜の辛さとお酢の爽やかさがマッチして豊かな味わいの逸品になりました。ホットでもアイスでもお楽しみいただけます!

 

原料の生姜はすべて、高知県の「日本最後の清流」と言われる、四万十川・物部川・仁淀川の流域で栽培しているもので、収穫した生姜は、近隣の工場で鮮度・品質が損なわないように加工・貯蔵し、全国の市場でも高い評価を得ています。

 

●本品20mL〜30mLを水などで、5倍に希釈してお飲みください。
●炭酸で割れば、サッパリ本格ジンジャーエールに!
●カクテルや焼酎などのアルコールにもオススメです

 

 

 

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