「安心・安全な食」を届ける通販サイト しぜんとくらそ(通称:しぜくら)


オーガニック赤梅酢

価格: ¥691 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

商品が傷んでいたら。

 

<とても珍しいオーガニック認証の梅酢>

 

農薬・肥料を使わずに育てた梅と有機赤シソ、兵庫県産の海水塩のみを使用。
熟成工程という昔ながらの製法で通常の3倍の時間をかけて作られた無添加の赤梅酢です。

 

注目はその透明度!6ヶ月以上の濾過作業の中不純物を取り除いています。
これぞ梅酢本来のすっぱ~いおばあちゃんの味!

 

非常に珍しいオーガニック認証の梅干しを作っている深見梅店のこだわりは原材料の安全性、製造工程だけではありません!
海外の国際認証を受けたラボで分析検査を行い、目に見える形で安全性を立証しています。

 

 

<梅とシソの栄養成分が溶け込んでいます>

 

梅干しを作る過程で梅から出るエキスにはクエン酸やリンゴ酸などの有機酸や梅酢ポリフェノールがたっぷり含まれています。

 

ご飯を炊くときに少量入れれば、つやつやで傷みにくくなり、お野菜を揉みこめば簡単梅風味の浅漬けが出来ます。
肉・魚の臭み取りには薄めた梅酢に2,3分浸すだけ!

 

ちょっともったいないですが、風邪予防に薄めた梅酢でうがい薬にもなります。
昔は梅酢を作るために梅干しを作っていたという話があるほど!
薬がない時代のおばあちゃんの知恵ですね!

 

 

梅干し

 

 

オーガニック赤梅酢

価格: ¥691 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

商品が傷んでいたら。

 

ご一緒にいかがですか?

オーガニック梅干し しそ漬け

¥645(税込)

在庫  在庫わずか

数量:

オーガニック梅干し うすしお味

¥645(税込)

在庫  在庫わずか

数量:

オーガニック梅酢

¥680(税込)

在庫  在庫あり

数量:

梅シソふりかけ

¥745(税込)

在庫  在庫あり

数量:

梅フレーク

¥680(税込)

在庫  在庫あり

数量:

シソフレーク

¥680(税込)

在庫  在庫わずか

数量:

カラフルファイブって何?

赤と紫、キレイだな
o(^-^)o

会員登録はこちらへ

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

食の安心安全コラム


■農場便り
翔栄ファーム 農場便り
「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信しています。


■プラザ通信

安心・安全な食をお届けする店舗ビセットプラザのブログです。食の安心・安全についてのさまざまな情報を発信しています。

季節の産直野菜いろどりセット

インスタグラム

翔栄ファームインスタグラム プラザインスタ

ページトップへ